Assalamualaikumm.....
lama x update blog...sbb skrg dah stat prctical...so life dah x mcm dlu dah.... manyakkk penat...ngeee...
tp pape pon...hobi ttp hobi....
tyme cuti arituh.... ada org bg kambing mentah y dah slice2 ...
so dlm otak terpikir nk wat kmbing panggang...tp probnye nk pnggang celah mna kn....so dlm otak nih...teringat plk show jamie oliver tuh....so cek try la msak ala2 dia...cecece...hahaha
opss22...nexttt...
bahan2 ::
seperti biasa....cek xpndai laaa nk ltak kuantiti nih...so agak2 jelah...hoho..
lamb...cek wat lam 4slice...
bawng putih~potong kecik2 @ recik2 (errr betoika ayat nih..ngee :p)
sos black paper~agak2 lam 2sudu
olive oil~agak2 lam 1 sudu bsar
paprika~ agak2 lam 1 sudu
rosemary herbs~tabur ngn suka hati
tyme herbs~suka hati
serbuk "blck paper"~ sukahati
garam n gula secukup rasa....
perapkan...sejam pon dah ok...lg lma lg sedap....
then smbil2 tgu perap...potong syur tuk tmbahan...xmo pon xpa...
cek pakai syuq brokoli, asparagus, tomato ceri,
after perap....
panaskn kuali...msukkn ckit oilve oil dlm 1 sudu jek tau...
then msukkn lamb lam kuali...shngga masak...
bila sume lamb dah masak...jgn bsuh kuali tuh...
kte masukkn syur2 td smpai la syur tuh msak..tomato ceri msak kjap jek tau...nnt layu sngt xsdap....
lastly n xlupa jgk limau nipis @ lemon tuk sdpkn lg rasa lamb tuh..
hidang cantik2.....
sedia tuk di makan...
jeng33... =)
smple lg sedp...
lamb bbQ~western Style :)
#cara masak adalah ala-ala BUJANG a.k.a ala-ala MasterChef..hahah bajet...puii.. :p
